“千万大店”历来是考量新茶饮品牌综合实力的硬指标。12月31日，记者从奈雪的茶获悉，奈雪2024年多家门店营收超1000万元（即“千万大店”），部分门店年营收突破1500万。其中，深圳“千万大店”近10家。

2024年，新茶饮赛道的关键词必然少不了“内卷”与“竞争”，不同于2023年的增速扩张，高度竞争态势下的行业格局对于品牌硬实力有了更加严苛的考验。茶饮品牌在出海、店型、新品、联名等多个维度施展浑身解数，而十八般武艺都通往同一个目标——营收。

数据显示，奈雪“千万大店”过半数来自大本营深圳，北京、杭州、沈阳等一二线城市也占多席。与此同时，奈雪太原、长沙、哈尔滨等城市多家门店年营收较去年大幅跃升，牢牢锁定各区域城市流量。

据奈雪品牌相关负责人表示，年营收要达到千万级以上的门店，月订单量都在30000单以上，这对门店的运营能力是极大考验，从接单、摇茶、底料、顶料到分装（新茶饮产品多因主题不同而需要差异化分装）、包装、配送、售后，员工之间环环相扣的默契协作确保了出品质量的稳定。从某种程度上说，一家千万级门店就像一个小型创业公司，需要岗位之间的配合行云流水才能成功。

2024年，奈雪哪款果茶最受欢迎？精准把握消费者对于健康、美味与创新的多元需求，已成为新茶饮品牌的必修课。2024年，奈雪持续在“健康”课题上探索更多维的解法，着力打造不加糖蔬果茶系列产品，据悉，该系列首款产品“不加糖黑葡萄花青素杯”直接拉动同类饮品单周销量暴增300%。

此外，奈雪今年推出的“地暖宝藏茶”系列也颇受欢迎，3款产品上线即火爆。该系列旨在通过挖掘特色地域饮食文化，结合在地食材、时令小料创新“手作感”冬季茶饮，奈雪将内蒙古赤峰小米、云南米布、贵州火姜等特色元素研发应用于产品中，让消费者品尝到地方风味的同时，还能了解多彩的地域文化。

品牌出海，是奈雪2024另一关键词。长期打磨的运营体系，具有前瞻性的数字化战略，也为品牌出海提供了有力支撑。从人员排班、原料下单、库存管理到产品制作，奈雪通过全链路自研的智能管理系统和硬件设施均可快速实现，各个环节都更加流畅、精准，极大提升了海外门店的效率，帮助品牌迅速在当地茶饮市场站稳脚跟。

目前，奈雪已入驻泰国、新加坡、马来西亚的世界顶级商圈核心位置，吸引着众多当地消费者前来尝鲜。这些挺进顶流商圈的门店带来了超出预期的效果——亮相曼谷Central World的奈雪首家全球旗舰店，与劳力士、爱马仕等一众大牌相邻，成为该层唯一的中国茶饮品牌，开业三天销量近100万泰铢；落址吉隆坡The Exchange TRX商场的马来西亚首店，开业首日突破4万马币，成功跻身当地热门茶饮品牌前列。

奈雪创始人彭心表示，“健康”、“茶饮+烘焙”双品类、“品牌出海”是奈雪的茶将长期坚持的3件事。奈雪将依托强大的全球运营体系、产品力和数字化战略，在全球茶饮市场持续拓展版图，推动新茶饮朝着健康化、品质化革新发展，为行业注入强劲动力。